Level 2 Food Safety & Hygiene for Catering- by an EHO

سرفصل های دوره

Get trained by an Environmental Health Officer

1. Introduction

1. Introduction

2. Unit 1

1. Unit 1 Food Safety Overview

2. Key Food Safety Terms and Definitions.html

3. Unit 2

1. Unit 2.1 Food Safety Hazards

2. Unit 2.2 Pathogens

3. Unit 2.3 Allergens

4. Hazards and Contaminants.html

4. Unit 3

1. Unit 3 Refrigeration, Cooling and Cold-Holding of Foods

2. Chilled Food Storage Temperatures.html

5. Unit 4

1. Unit 4 Cooking, Reheating and Hot-Holding of Foods

2. Hot Food Temperatures.html

6. Unit 5

1. Unit 5 Safe Food Storage

2. Safe Food Storage.html

7. Unit 6

1. Unit 6 Food Safety Management

2. Food Safety Management Systems.html

8. Unit 7

1. Unit 7 Food Handlers and Personal Hygiene

2. Food Handlers and Personal Hygiene.html

9. Unit 8

1. Unit 8 Cleaning and Disinfection

2. Cleaning and Disinfection.html

10. Unit 9

1. Unit 9 Food Premises and Equipment

2. Signs of Pests.html

11. Unit 10

1. Unit 10 The Law in Relation to Food Safety

2. The Law in Relation to Food Safety.html

139,000 تومان

افزودن به سبد خرید

خرید دانلودی فوری

در این روش نیاز به افزودن محصول به سبد خرید و تکمیل اطلاعات نیست و شما پس از وارد کردن ایمیل خود و طی کردن مراحل پرداخت لینک های دریافت محصولات را در ایمیل خود دریافت خواهید کرد.

تولید کننده: Udemy