آموزش کرواسان پزی کلاسیک و تکنیک های مدرن

با مشاهده این کورس آموزشی از طریق انجام پروژه های واقعی و به زبانی بسیار ساده مطالب فراوانی را در رابطه با پخت نان های شیرین یاد می گیرید.

عنوان اصلی : Classic Croissants, Modern Techniques

سرفصل ها :

درست کردن خمیر22:54
نورد و تاشو18:32
کروسانت کلاسیک25:39
کروسانت بادام 17:40
Pain au Chocolat & Ham & Cheese18:48
امتیاز: درست کردن خمیر بدون میکسر