آموزش آشپزی برای تازه کاران

با مشاهده این کورس آموزشی از طریق انجام پروژه های واقعی و به زبانی بسیار ساده مطالب فراوانی را در رابطه با آشپزی یاد می گیرید.

عنوان اصلی : Think Like a Chef: A Beginner's Guide to Cooking with Confidence

سرفصل ها :

1. معرفی
2. پروژه کلاس
3. بازار کشاورزان
4. شربت خانه
5. وسایل آشپزی
6. ایمنی چاقو
7. مهارت های چاقو
8. وینگرت امولسیون شده
9. سالاد غلات و تربچه فصلی
10. سیب زمینی تفت داده شده
11. کلم پیچ
12. سینه مرغ سوخاری تابه ای
13. آبکاری
14. متشکرم
15. تشنه چیزهای بیشتر هستید؟