آموزش پخت نان های شیرین

با مشاهده این کورس آموزشی از طریق انجام پروژه های واقعی و به زبانی بسیار ساده مطالب فراوانی را در رابطه با پخت نان یاد می گیرید.

عنوان اصلی : Bake Your Best Sweet Yeast Breads, Challah & More

سرفصل ها :

خمیر شیرینی پایه27-54
چله- شکل های پیشرفته24-55
چله- شکل های بافته19-32
مقدمه چله23-27
انواع ژله رول21-02
نان های لایه ای 21-30