دسته بندی

در حال حاضر محصولی در سبد خرید شما وجود ندارد.

پنل کاربری

رمز خود را فراموش کرده اید؟ اگر اولین بار است از سایت جدید استفاده میکنید باید پسورد خود را ریست نمایید.

فیلم یادگیری شیرینی پزی فرانسوی از دومنیک انسل

دانلود MasterClass Dominique Ansel Teaches French Pastry Fundamentals

6,600 تومان
بیش از یک محصول به صورت دانلودی با تخفیف میخواهید؟ محصول را به سبد خرید اضافه کنید.
افزودن به سبد خرید
خرید دانلودی فوری با 10 درصد تخفیف
6600 تومان5940 تومان

در این روش نیاز به افزودن محصول به سبد خرید و تکمیل اطلاعات نیست و شما پس از وارد کردن ایمیل خود و طی کردن مراحل پرداخت لینک های دریافت محصولات را در ایمیل خود دریافت خواهید کرد.

ویدئو معرفی این محصول

در این مجموعه آموزشی همراه قناد و شیرینی پز معروف فرانسوی دومنیک انسل شده و از ایشان پخت انواع شیرینی های مخصوص فرانسه را یاد می گیرید. 

عنوان اصلی : Dominique Ansel Teaches French Pastry Fundamentals

این مجموعه آموزش ویدیویی محصول موسسه آموزشی MasterClass است که بر روی 1 حلقه دیسک به همراه اسلایدهای مدرس ارائه شده و به مدت زمان 3 ساعت و 37 دقیقه در اختیار علاقه مندان قرار می گیرد.

در ادامه با برخی از سرفصل های درسی این مجموعه آموزش آشنا می شویم :

Introduction
Dominique’s Journey: Beauvais, Boulud, and the Bakery
Mini Madeleines
Fruit Tart Base: Vanilla Sablé Shell
Fruit Tart Filling: Pastry Cream
Fruit Tart Filling: Quick Strawberry Jam
Fruit Tart Finishing: Classic Strawberry Presentation
Fruit Tart Finishing: Modern Apple Presentation
Chocolate Cake Base: Biscuit
Chocolate Cake Accent: Swiss Mini Meringues
Chocolate Cake Filling: Mousse
Chocolate Cake Finishing: Assembly & Presentation
Bonbon Base: Tempered Chocolate Shell
Bonbon Filling: Dark Chocolate and Banana Passionfruit Ganache
The Perfect Croissant
Case Study: The Cronut
Thinking Creatively About Pastry

مشخصات این مجموعه :
زبان آموزش ها انگلیسی روان و ساده
دارای آموزشهای ویدیویی و دسته بندی شده
ارائه شده بر روی 1 حلقه دیسک به همراه اسلایدهای مدرس
مدت زمان آموزش 3 ساعت و 37 دقیقه !
محصول موسسه آموزشی MasterClass